[헷갈린 과학] 헷갈린과학 / 순두부vs판두부

어과수 12호 | 2021년 06월 15일

수퍼마켓에 가면 두부 종류가 참 많아요. 부드러운 순두부와 연두부, 찌개용 두부, 부침용 두부까지 다양하지요. 이들이 어떻게 다른지 궁금했던 적 있나요?

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